番茄牛肉汤

番茄牛肉汤的做法
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番茄牛肉汤的做法说明

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番茄牛肉汤的食材和调料

西红柿
牛肉
土豆
番茄酱

番茄牛肉汤的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉冷水下锅,煮到筷子穿过没有血水浸出后捞出切块。

  2. 第2步.

    放一锅水,水开后下入牛肉炖煮,再次烧开后转小火继续炖,40分钟时放入番茄,继续炖,加入番茄酱继续炖,1小时以后放土豆。

  3. 第3步.

    待牛肉和土豆软后,放入一点点盐即可。

小贴士

炖汤时,一定要一次性加入足够多的水,实在要加也要加开水。

炖番茄牛肉汤的时候可以换成自己喜欢的玉米,也可加入一点洋葱。

咱们家炖汤都喜欢清汤,觉得少油不好喝的,可以事先炒一下。

天气越来越冷,喝汤不仅能暖身,还能直接用汤做烫饭吃。

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