没有人会拒绝的旺仔版蛋挞！

没有人会拒绝的旺仔版蛋挞！的做法步骤

1. 第1步.

   淡奶油，复原乳和糖粉，搅拌均匀。 如果用的是细砂糖，需要放到奶锅中，小火加热至细砂糖融化。记得要放凉了再进行后面的步骤哦(´-ω-`)

2. 第2步.

   两颗蛋黄和全蛋打散打均匀，缓慢加入刚刚处理好的混合物中。（加热过的这一步一定要缓慢加！小心烫成蛋花哦！）

3. 第3步.

   搅拌均匀～

4. 第4步.

   一定要过筛！把没融化的，结块的糖分啊，不均匀的蛋清啊都过滤掉！这样的蛋挞口感才会好哦～

5. 第5步.

   最好过滤两遍！

6. 第6步.

   加到塔皮里面。装80%满。（我这个装的有点满了）

7. 第7步.

   烤箱200℃，中层，15-18分钟。看着表面有颜色了就好啦。

8. 第8步.

   可以把蛋液放到小罐子里，方便以后吃哦

9. 第9步.

   完成～