手工蛋饺

手工蛋饺的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋用打蛋器搅拌成蛋液，蛋液里加入少量食用油！

2. 第2步.

   前夹肉加工成肉馅，加入剁碎的马蹄，蒜末姜末，加入盐，生抽，顺一个方向搅拌后待用！

3. 第3步.

   用平底锅把蛋液做成蛋皮！

4. 第4步.

   将调制好的肉馅用做好的蛋皮包上即可！上锅蒸熟就可以开吃啦！