
我是宁夏银川人,所以炒鸡爱吃羊肉,当然羊肉串是最爱啦,在家其实不好做羊肉串的,那么就用牙签羊肉代替咯❤️哈哈
自己发明的做法跟用料,本人喜欢味道重一些,我都是提前一晚上腌好肉的呢✌️

宁夏滩羊肉,后腿肉,切成小块块呀

加入所有调料,哈哈,然后切一个洋葱进去,很明显洋葱只是为了去腥提味的,之后就抛弃它,哈哈😄

穿成小串串,记得牙签泡下水,不然就糊掉了

正反面刷上一层油

我用的这个撒料,感觉还不错

然后再在上面撒上辣椒粉,看着都想吃了

烤箱预热后,230度,8到10分钟,大家烤箱不一样,所以每个人的时间不一样呀,自己烤的时候看着点

开吃啦