红薯片【非原创】

红薯片【非原创】的做法步骤

1. 第1步.

   红薯用削皮器削成稍微厚一点的片儿（注意是片儿，小于等于1mm，不要用菜刀切，切不出来那么薄）

2. 第2步.

   淋干水，裹上淀粉

3. 第3步.

   宽油炸，5-6成油，一片一片放，防止粘在一起

4. 第4步.

   出锅。