酸笋焖腊鱼干

酸笋焖腊鱼干的做法步骤

1. 第1步.

   腊鱼干浸泡淡盐水15分钟，将配菜切片切粒

2. 第2步.

   将泡过的鱼干炒干

3. 第3步.

   白锅炒干酸笋

4. 第4步.

   用油将炒干的鱼干炸到金黄

5. 第5步.

   用油爆香配菜

6. 第6步.

   加人炸香鱼干翻炒

7. 第7步.

   加开水淹过鱼干，加料酒，酱油 糖

8. 第8步.

   水快煮干时进行翻炒 即可出锅