1藕可以剁碎也可以用工具切细丝，（我是剁的，会有一小丁藕块的口感）放入盆中待用； 2加入蛋清一个；不放蛋黄哦，这样藕饼更有藕的香味； 3葱切碎放进去； 4加入盐一勺； 5加入半勺花椒粉（我的勺子特别小哈，少放点就可以）； 6一起搅拌，感觉面粉多了，就稍微加一点水； 7电饼铛打开，刷一层油，把藕粉团做成扁圆形，就可以煎喽
