雪花酥

雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   全部材料秤好

2. 第2步.

   坚果放烤箱，上下火160度烤10分钟左右，瓜子仁我是后来加的，烤几分钟就可以。烤好后将饼干、蔓越莓、提子干等一并倒入烤盘，放烤箱保温备用。

3. 第3步.

   忘记拍照💁‍♀️锅里放黄油开小火融化后，倒入棉花糖，快速搅拌，使棉花糖完全吸收黄油，把奶粉大部分倒入（留一点潵成品底面用）继续快速翻炒，奶粉融化没有粒状即可，然后将饼干、坚果等全部倒入，关火，翻炒，拌匀，这时候可以见到棉花糖拉丝效果，戴上手套，把整个糖团从中间掰开往下翻，饼干坚果都裹上棉花糖。如上图，放在不粘盘里，整形。

4. 第4步.

   底、面都潵上奶粉。

5. 第5步.

   待凉后，按自己喜欢的大小切块😋

6. 第6步.

   包装好，送人🤗🤗