番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁

番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法
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番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法说明

作为一名回民,家里长期备着太太乐鲜鸡汁,这个东西用处太大了,烧汤,炖菜,煲粥都可以,今天放在了饺子馅里面,简直就是五星级酒店的口感哦,点亮好时光,就用太太乐鲜鸡汁😊🌹

番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的食材和调料

牛肉1.5斤
西红柿450克
鸡蛋2只
太太乐鲜20克
生抽30克
20克
5克
番茄酱120克
30克
白胡椒粉10克
适量
适量
20克

番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤

  1. 第1步.番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第1步

    西红柿洗干净,去皮切碎备用

  2. 第2步.番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第2步

    牛肉洗干净,去表皮和筋,切块放入绞肉机,加入鸡蛋,葱花和生姜沫

  3. 第3步.番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第3步

    我们的主角太太乐鲜鸡汁登场了

  4. 第4步.番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第4步

    加入生抽,盐,白糖,番茄酱

  5. 第5步.番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第5步

    绞肉机高速打二分钟左右

  6. 第6步.番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第6步

    加入白胡椒粉

  7. 第7步.番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第7步

    加入油,用筷子搅拌一下,绞肉机低速打一分钟左右

  8. 第8步.番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第8步

    把打好的牛肉沫和之前的西红柿放在容器里,用刮刀往一个放向搅打,期间把清水慢慢加入

  9. 第9步.番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第9步

    充分搅拌均匀的牛肉馅就做好了

  10. 第10步.番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第10步

    按喜好包成自己喜欢的样子

  11. 第11步.番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第11步

    咬一口,鲜美无比,当心馅里的卤汁烫嘴吧哦😊

小贴士

菜谱的量比较大,人少可以减半做,馅料是按照我家的口味习惯来给出的参考,大家最好先包一个试试味道再批量包😊

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