花椰菜切小,锅里水烧开,倒入饺子(4分钟熟)和花椰菜
煮好后,沥干水,挑出花椰菜放进碗里,用搅拌器搅成泥状,再将饺子和花椰菜泥、橄榄油混合。 因为馅儿已经有咸味,加上平日不吃盐,就什么都没有加。
口蘑切掉黑尾巴,洗干净,切片。 热锅、加橄榄油、倒入切片的口蘑,翻炒至肉软,加一丁点盐(也可以不加),最后撒上芝麻。 就成一道小配菜了。