这是一款纯素的麻婆豆腐，没有加肉末，但是味道一点不输，鲜美麻辣甚是下饭，因为我加入了太太乐鲜鸡汁，轻轻一捏，一步到味，源于自然的鲜美，安全放心品质保证，水溶性的液态配方，汁鲜味浓，鲜的有道理。想不想让你烹饪的菜变成上桌空？那就试试太太乐鲜鸡汁吧，免去长时间炖煮高汤的劳烦，轻松代替。你和厨神之间就差一瓶太太乐鲜鸡汁，它是蔬菜杀手，拌馅搭档，厨房的好帮手！鸡汁在手，大显身手，每一道菜都看起来很好吃的样子
准备食材
豆腐切小方块；大蒜切末
起锅热油，加入蒜末炒香
加入郫县豆瓣酱、麻椒碎炒出红油
倒入酱油、适量清水煮开
加入豆腐、胡椒粉拌匀后，转小火加盖焖煮5分钟
煮好加入太太乐鲜鸡汁拌匀
最后倒入水淀粉
煮至汤汁浓稠即可出锅
成品
想要更辣的，可以在额外添加几个干辣椒