辣炒鸡丁

辣炒鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡丁加姜末、料酒、生抽、盐、糖腌制一会，炒前加生粉拌匀

2. 第2步.

   油锅下青椒丁翻炒至断生备用

3. 第3步.

   油锅下姜末炒香，下鸡丁炒至变色，加料酒少许、生抽1勺、蚝油1勺、老抽少许炒匀

4. 第4步.

   加入青椒翻炒

5. 第5步.

   辣味鸡丁，下饭备选