双椒鱼头

双椒鱼头的做法步骤

1. 第1步.

   1.鱼头下放姜片 2.鱼头上撒盐 3.小红椒切碎，蒜切碎，葱白切碎，一汤勺生抽，一勺醋，一勺料酒。混合 4.盖在一边鱼头上 5.泡椒切碎，盖在另一边鱼头上 6.大火蒸20分钟

2. 第2步.

   7.放葱花 8.另起锅，热油，倒葱花上 完工