
特别爱吃牛肉干,一次买两三袋不到两小时就吃精光,然后感觉其实味道也不是特别好吃,所以决定自己做,便宜卫生,而且超级好吃~

首先准备一块牛肉,切成块(如图)

水开煮大概十分钟(此步骤是去血水,紧肉)

煮好后撕成条或者切成条

锅中放油,大料 花椒爆锅

放入牛肉条

放入酱油、糖、盐、孜然、辣椒面,然后炒出水分

烤盘铺锡箔纸,摆上炒好的牛肉条

烤箱大概150度烤30分钟(中间需要翻面),也可根据自己喜欢的口感调整烤制时间

牛肉干烤好了,好吃不贵又卫生🥰

吃到根本停不下来……

🥰爱吃的你也赶快动手尝试自己做吧