虾仁焖饭

虾仁焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备食材

2. 第2步.

   虾去去壳，留虾仁和虾头。洋葱、胡萝卜切成小块，蒜末、生姜切成沫。

3. 第3步.

   藜麦加大米用用提前泡发2小时。

4. 第4步.

   虾仁加料酒、胡椒粉腌制15分钟。

5. 第5步.

   锅中放少许油，放入虾头把虾头的虾油炒出来。

6. 第6步.

   加少许水焖10分钟。

7. 第7步.

   把虾头汤倒入碗中。

8. 第8步.

   锅中倒入少许油，放入洋葱、蒜末、姜末、胡萝卜翻炒3分钟。

9. 第9步.

   倒入虾头汤，熬3-5分钟。盛出备用。

10. 第10步.

    锅中放入少许橄榄油，倒入姜末、蒜末炒出香味

11. 第11步.

    倒入虾仁炒至变红。

12. 第12步.

    泡好的米淘洗干净，倒入炒好的食材。按煮饭键即可。

13. 第13步.

    煮好了

14. 第14步.

    很香