土豆切块放水里煮六成熟捞出备用
番茄,大蒜,葱切丁备用
锅里放油,把土豆煎到两面金黄捞出
锅里留着底油加入番茄丁,大蒜,葱花,翻炒至番茄变软出汁后倒进土豆块一起翻炒。最后加入一勺生抽,半勺糖,盐适量调味出锅
酸酸的歪脆里嫩的番茄土豆块就做好拉。特别的下饭,宝宝很喜欢吃
土豆一定要煎到两面金黄哦,煎过的土豆更香