白菜猪肉饺子

白菜猪肉饺子的做法步骤

1. 第1步.

   先把娃娃菜剁碎，加盐腌制一会儿让它出水，然后用纱布把水挤干备用

2. 第2步.

   准备调馅的油，和酱汁。 先把花生油倒锅里烧热（加热过的花生油会更香）再倒出碗里放凉后再加入芝麻油搅拌均匀 接着把酱油和生抽，黄豆酱一起搅匀也倒入锅中加热倒出放凉

3. 第3步.

   姜末和前腿五花肉一起剁碎（可以去腥），加入调制好的的酱料、盐、蛋清、用手顺着一个方向搅拌均匀后再加入调好的油搅匀。最后加入娃娃菜搅匀

4. 第4步.

   馅料调匀就可以开始包啦