鸡翅洗净,划开两刀,方便入味。倒入腌料,加一点点水,腌制8个小时以上,过一夜更好吃。
土豆切薄片,放在锡箔纸上,再把鸡翅放在土豆上面,这样不会考糊。鸡翅均匀铺好,把蜂蜜和油混合均匀之后,刷在鸡翅上。预热烤箱,上下火200度,烤10分钟,翻面再烤15分钟。