卤水卤肉

卤水卤肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪手对半切开，和其他肉类一起焯水

2. 第2步.

   锅内装适量水（能没过所有东西，大概三四斤吧），放入全部配料，大火烧开，放入猪手猪耳等，小火慢炖

3. 第3步.

   小火炖至软糯，捞起。

4. 第4步.

   切小块，开吃喽