非常简单的做法，先把金针菇洗净沥干水，把调料汁调好搅拌，烤箱预热200度，将金针菇在锡纸上铺好，把调料汁浇上去。上面打上一个鸡蛋，放入烤箱中层，烤20分钟即可。 味道很好，很下饭哦～
也可以把鸡蛋改成皮蛋铺旁边，皮蛋烤后皮很韧味道很好。
