自制蒸肉粉

自制蒸肉粉的做法步骤

1. 第1步.

   大米糯米混一起，加入浸过面的水

2. 第2步.

   浸泡4小时（或冰箱冷藏浸泡一夜），过滤掉水

3. 第3步.

   加入帝而DIK03炒锅中，再加入少许芝麻

4. 第4步.

   放入机器中，不用提前预热，先上下锅180摄氏度炒10分钟，再转170摄氏度炒15分钟，大部分的米粒呈现金黄色

5. 第5步.

   将炒好的米放入破壁机中打碎，注意不用达成细粉末状，粗一点更好

6. 第6步.

   打好的粉

7. 第7步.

   直接在料理机桶中加入五香粉、少许盐，盖上盖后摇晃混合均匀

8. 第8步.

   蒸肉粉做好啦～