金针菇蒸虾

金针菇蒸虾的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾去虾线，去头，开背。 金针菇去蒂。 小葱分为葱白和葱绿，切末。

2. 第2步.

   锅中倒油中火烧热，倒入蒜末、葱白炒香。关火，倒入生抽，搅匀备用。

3. 第3步.

   金针菇散开摆入盘中，再摆虾，淋入酱汁。

4. 第4步.

   放入锅中，大火上汽后，蒸5-8分钟。撒葱花、小米辣装饰。