这道菜是爸爸妈妈当年结婚后经常做的!还有肉丝炒榨菜,醋溜土豆丝,鸡蛋西红柿……都是保留曲目。一道菜,一首歌,都能带来对过去的美好回忆!这道菜好吃又好做,有肉有汤,老少皆宜!可惜做时忘了拍照了!
自己剁的肉馅,加入各种调味料,搅拌均匀后打入水,再放香油。再加入没过肉馅一厘米左右的水,窝进鸡蛋,上锅蒸。上汽后25至30分钟即可。
愿意放香菜也可以!
各种材料都随意,以自己爱好为准!