芝士焗烩饭

芝士焗烩饭的做法
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芝士焗烩饭的做法说明

芝士焗烩饭好吃,但是传统做法做起来有点麻烦.要先烧饭,然后炒料,再烩饭,最后再烤.炒料烩饭的时候人不能离开,需要不停搅动以防糊锅.但用神器“小美”就不同啦,不需要分开烧饭,炒料,也不需要人的看惯,备料3分钟,剩下就交给小美就能搞定啦.

芝士焗烩饭的食材和调料

虾仁200克
西红柿500克
芹菜100克
蘑菇100克
豌豆100克
大米150克
番茄酱50克
马苏里拉芝士100克
1茶勺
罗勒叶碎1茶勺
迷迭香碎1茶勺
黑胡椒碎1/2茶勺

芝士焗烩饭的做法步骤

  1. 第1步.芝士焗烩饭的做法步骤 第1步

    将西红柿放入主锅,5秒/速度8打碎

  2. 第2步.芝士焗烩饭的做法步骤 第2步

    将米淘洗干净,放入打碎的西红柿中

  3. 第3步.芝士焗烩饭的做法步骤 第3步

    虾仁去线,蘑菇切片,和豌豆一起放入主锅.,10分钟/100度/小勺/反转

  4. 第4步.芝士焗烩饭的做法步骤 第4步

    芹菜切小段放入主锅,加入盐,番茄酱,罗勒叶碎,迷迭香碎,10分钟/100度/小勺/反转

  5. 第5步.芝士焗烩饭的做法步骤 第5步

    将煮好的烩饭倒入烤盘中

  6. 第6步.芝士焗烩饭的做法步骤 第6步

    在烤盘里的烩饭上铺上马苏里拉芝士,放入烤箱

  7. 第7步.芝士焗烩饭的做法步骤 第7步

    先用160度烤10分钟,在180度烤5分钟将芝士上色,取出享用.

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