辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   切好肉和青椒，瘦肉加小半勺酱油腌制

2. 第2步.

   油热后加入蒜头和肥肉煸出香味

3. 第3步.

   加入蒜苗

4. 第4步.

   加瘦肉炒匀，炒至9成熟后装到盘中

5. 第5步.

   用炒肉的油炒青椒，青椒炒到蔫了，快熟的状态

6. 第6步.

   加入前面已经炒过的瘦肉

7. 第7步.

   炒匀青椒和肉，加盐和酱油调味