不用烤箱的圣诞蛋糕

不用烤箱的圣诞蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣️ 黄油隔水融化至液态，加入牛奶搅拌均匀

2. 第2步.

   2⃣️ 两个鸡蛋打入碗中打散，倒入白砂糖，充分拌匀

3. 第3步.

   3⃣️ 鸡蛋液倒入步骤一的黄油牛奶液中，搅拌均匀

4. 第4步.

   4⃣️ 面粉加入泡打粉过筛到液体里

5. 第5步.

   5⃣️ 充分搅拌至无颗粒且有流动性的面糊

6. 第6步.

   6⃣️ 使用平底锅，不用放油，乘一勺面糊倒入锅中，小火煎一分钟左右，面糊表面出现大的气泡孔时，翻面再煎一分钟左右，盛盘

7. 第7步.

   7⃣️ 淡奶油加入20g白砂糖打至硬性发泡，涂抹在每一层松饼上。

8. 第8步.

   圣诞老人🎅做法： 1⃣️ 草莓靠近尖头三分之一处切开作为帽子 2⃣️ 挤上淡奶油，盖上帽子

9. 第9步.

   3⃣️ 用牙签沾黑芝麻做眼睛鼻子

10. 第10步.

    最后把做好的草莓圣诞老人底下戳上牙签，固定到松饼上，蓝莓和草莓码好，撒上糖粉。 美美的蛋糕就好了