大酱汤

大酱汤的做法
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大酱汤的食材和调料

牛肉200g
西葫芦
豆腐
香菇
土豆
红椒、青椒
韩国大酱
韩国辣酱
淘米水

大酱汤的做法步骤

  1. 第1步.

    用第2次的淘米水作为汤底

  2. 第2步.

    加入韩国大酱和韩国辣酱,比例2:1

  3. 第3步.

    汤沸腾,加入牛肉、香菇、豆腐

  4. 第4步.

    再次沸腾,加入土豆、西葫芦、青红椒

  5. 第5步.

    煮5分钟后,加入葱段、蒜末,出锅

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