小时候就喜欢吃芋圆,香甜软糯!吃芋圆吃的是情怀!!!市场上的芋圆绝对做不到零添加,香精,防腐剂~各种添加多不胜数,芋圆还是自己做的健康,用料简单,按步骤,几乎零失败!
红薯,芋头,紫薯,上锅蒸熟,搅拌机分别打成泥!
每份芋泥加100克木薯淀粉,揉成光滑面团!
面团搓长条,切成如图即可!
紫薯比较干,100克水是放在紫薯芋头里面,红薯,芋头不需要放水