凉拌圆白菜

凉拌圆白菜的做法
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凉拌圆白菜的食材和调料

包菜
辣椒
生抽
白醋
蚝油
花椒油

凉拌圆白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    1手撕圆白菜开水锅水,半熟捞出凉水马上洗圆白菜过水,越凉的水洗过的圆白菜越脆。 2圆白菜沥水,把所有水分全部拧出去,放盘待用 3圆白菜中放蚝油、酱油、白醋、白糖、盐、姜条 4热锅炒蒜末,炒至金黄色 5干辣椒切段放入圆白菜 6炒锅蒜末和油一起浇入干辣椒 7拌圆白菜后放入冰箱里冷藏后跟脆

小贴士

圆白菜拧干净水分,不要留有水份。
放入红辣椒丝调色。

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