萝卜丝发面饼

萝卜丝发面饼的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜丝馅制作（咸淡根据自己口味调整）

2. 第2步.

   所有材料混合，手抹油揉成团。

3. 第3步.

   发酵2倍大（这次室温11度发酵1晚8小时）

4. 第4步.

   取出面团，手抹油，把面团搓成长条（不用排气）

5. 第5步.

   分3份

6. 第6步.

   按扁

7. 第7步.

   包馅

8. 第8步.

   全部包好后再按扁

9. 第9步.

   锅倒少许油，摆入饼中小火煎

10. 第10步.

    盖上盖2-3分钟

11. 第11步.

    翻面中小火再煎2-3分钟（注意不要糊了）

12. 第12步.

    出锅

13. 第13步.

    趁热吃，表皮微脆，里面松软有弹性！口感很好！