柚子蜂蜜茶

柚子蜂蜜茶的做法步骤

1. 第1步.

   挑一个柚子，用盐把表面的蜡洗干净，建议有手套的话可以带着手套搓。我全程不戴手套，搓完之后感觉手都是麻痹状态了

2. 第2步.

   搓完之后用刀把皮削下来，我用的是去皮的刮刀刮下来的，白色馕要去掉，要不然会非常苦

3. 第3步.

   用刀切细，越细越好

4. 第4步.

   用盐水泡半个小时，期间多换几次水

5. 第5步.

   取果肉，要把白色部分全部去掉

6. 第6步.

   撕成一小块

7. 第7步.

   我把柚子皮煮了一下，倒掉水再放冰糖一起煮的，因为怕太苦了，煮到柚子皮透明了，再倒果肉进入一起煮

8. 第8步.

   煮到水分蒸发掉，粘稠了就关火

9. 第9步.

   大概是这样，我用的是不粘锅，过程不用搅拌都不会焦，用其他锅的话尽量多搅拌，以免粘锅了

10. 第10步.

    温度降下来之后就倒蜂蜜，充分搅拌

11. 第11步.

    当当当当，做好了，放冰箱里两三天口感是最好的 很多人会觉得锅很难洗，其实很简单，放点水煮开之后又是一杯蜂蜜柚子茶，然后趁热洗就好了