
自己在家做的披萨也不比店里卖的披萨要逊色,甚至还更好吃哦!

把饼皮所需要的所有材料放在一起,搅拌均匀,揉成表面光滑的面团。

盖上保鲜膜放到温暖处。

发酵至原来的2倍大。

轻压排气,擀成6寸大的圆形。

用叉子叉孔,压出边。

用叉子叉孔,压出边。

玉米、青豆、青红椒焯水。

鸡肉切片加入适量黑胡椒、白糖、生抽提前腌制入味,煎熟。

土豆切片蒸熟,加入适量黑胡椒和盐。

压成土豆泥。

做好的饼皮醒10分钟,放入提前预热好的烤箱200度10分钟。

烤至微微上色取出放凉。

在饼皮面上抹一层番茄酱。

撒上一层马苏里拉芝士。

铺上一层鸡肉和适量的青红椒。

再上铺一层马苏里拉芝士。

另一个铺上一层土豆泥。

再铺一层青豆、玉米、青红椒。

再铺一层马苏里拉芝士。

放到烤盘上。

提前预热烤箱,220度10分钟左右。

烤好的黑椒鸡肉披萨。

烤好的土豆泥田园披萨。

搭配紫薯米糊和樱桃做早餐。

真的很美味!
1、烤箱的温度与时间仅供参考,需根据自己的烤箱温度适当调整。
2、水要根据面粉的实际吸水性多次慢慢加入,千万不要一次性全部加入。