胡萝卜牛肉肠

胡萝卜牛肉肠的做法
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胡萝卜牛肉肠的做法说明

#小朋友不爱吃肉作死妈妈系列#
🥕胡萝卜牛肉肠
⭐️好吃的重点是要放牛奶,提牛肉的鲜味。
🌟肉泥和面粉一定要顺时针搅拌多次给肉上劲儿,增加香肠弹性。

最后一张是番外[偷笑]
增身高最好的奶制品是奶酪芝士,骨头汤什么的都是渣渣级别!⚠️超市里的“再制奶酪”字样的奶酪不要买

胡萝卜牛肉肠的食材和调料

牛肉100克
胡萝卜三分之一根
3片
面粉少许克
鸡蛋1个
八角桂皮少许

胡萝卜牛肉肠的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜牛肉肠的做法步骤 第1步

    准备材料牛肉切块用生姜八角桂皮腌渍30分钟

  2. 第2步.胡萝卜牛肉肠的做法步骤 第2步

    把所有食材混合,胡萝卜可以事先蒸熟

  3. 第3步.胡萝卜牛肉肠的做法步骤 第3步

    加入盐调味

  4. 第4步.胡萝卜牛肉肠的做法步骤 第4步

    加入面粉搅拌均匀,对搅拌几次给肉上劲儿,增加香肠弹性

  5. 第5步.胡萝卜牛肉肠的做法步骤 第5步

    把锡纸裁成20*20的大小

  6. 第6步.胡萝卜牛肉肠的做法步骤 第6步

    用湿的勺子挖去肉泥,铺到锡纸上

  7. 第7步.胡萝卜牛肉肠的做法步骤 第7步

    上锅蒸10分钟即可

  8. 第8步.胡萝卜牛肉肠的做法步骤 第8步

    去掉锡纸冷却后可以放保鲜袋里冷冻

  9. 第9步.胡萝卜牛肉肠的做法步骤 第9步

    番外篇可以做芝心丸子

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