奶油水果裸蛋糕

奶油水果裸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   我做的是8寸的蛋糕模具，用了8个鸡蛋的方子，请参考我的：不被气疯的戚风蛋糕

2. 第2步.

   预热烤箱后155度40分钟，再170度8分钟

3. 第3步.

   烤好后晾凉切成三片

4. 第4步.

   加细砂糖打发淡奶油，取一片蛋糕用刮刀抹上淡奶油，放上切好的草莓

5. 第5步.

   重复同样的步骤，抹上淡奶油，放一层水果

6. 第6步.

   最后一片盖上后抹淡奶油，装饰上自己喜欢的水果，不需要裱花，就喜欢这种随意的做法，筛上糖粉，像下雪一样的逼格就出来啦。