蒜蓉蒸茄子

蒜蓉蒸茄子的做法
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蒜蓉蒸茄子的做法说明

茄子做起来是十分耗油的,用煎的话要吸很多油,想轻轻松松、做道美味的茄子吗?
这个方法做茄子,很简单零失误。

蒜蓉蒸茄子的食材和调料

茄子2个
3瓣
生抽1勺
少许
少许
5根

蒜蓉蒸茄子的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉蒸茄子的做法步骤 第1步

    首先准备两只漂亮的茄子。

  2. 第2步.蒜蓉蒸茄子的做法步骤 第2步

    茄子切成条~

  3. 第3步.蒜蓉蒸茄子的做法步骤 第3步

    放入蒸锅中,中火15分钟。

  4. 第4步.蒜蓉蒸茄子的做法步骤 第4步

    大蒜洗净,切成碎,姜切末 将姜末蒜末放入油中,炒到香味出来, 蒜末变色,放入生抽、极味鲜、盐,少许糖。出锅前放葱段。 将酱汁淋在茄子上~ 拌匀~这样做出来的茄子,软软的,很入味,可以减少油的量,会更清爽!

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