焗烤三文鱼米饭

焗烤三文鱼米饭的做法
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焗烤三文鱼米饭的做法说明

总是吃「蒸煮煎老三样」,宝宝难免会有胃口不好的时候。偶尔给宝宝的辅食里添加一些新材料,换一种烹饪方式,会给宝宝带来意想不到的惊喜。
 
没错,今天给妈妈们分享的,正是一道充满西式风味的辅食——「焗烤三文鱼饭」。厚厚的一层烤芝士瞬间俘获了肉迪迪那颗小小芝士心,挥舞着小手上的勺子,拉出长长的芝士丝。也难怪,我本身对香甜可口的芝士就毫无抗拒。而且三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸,同时DHA和EPA还对宝宝智力和视力的发育都颇有裨益。对了,如果是大人吃的,可以适当加一些盐哦!
 
PS:我把给肉迪做的食谱都整理到我的个人公众号【BigTummy宝宝辅食】了,你们可以在里面看到超详细的食谱制作视频和各种带娃出游干货。

焗烤三文鱼米饭的食材和调料

Bigtummy三文鱼30g
胡萝卜50g
西兰花50g
西红柿100g
30g
番茄酱30g
芝士(或宝宝奶酪30g
米饭适量

焗烤三文鱼米饭的做法步骤

  1. 第1步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第1步

    食材清单

  2. 第2步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第2步

    Bigtummy三文鱼解冻2-3分钟。

  3. 第3步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第3步

    将蔬菜全部切丁。

  4. 第4步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第4步

    解冻好的三文鱼切成粒。

  5. 第5步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第5步

    锅里倒入适量橄榄油,加入洋葱翻炒出香味。

  6. 第6步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第6步

    加入胡萝卜丁。

  7. 第7步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第7步

    加入番茄丁。

  8. 第8步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第8步

    加入三文鱼丁。

  9. 第9步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第9步

    倒入蕃茄酱。

  10. 第10步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第10步

    最后加入西兰花翻炒均匀。

  11. 第11步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第11步

    将炒好的食材盖在米饭上面。

  12. 第12步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第12步

    芝士剪成条状平铺在食材上。

  13. 第13步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第13步

    烤箱提前预热,180摄氏度烤5分钟,等到芝士融化即可出锅。

  14. 第14步.焗烤三文鱼米饭的做法步骤 第14步

    完成✅

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