百香果柠檬蜜

百香果柠檬蜜的做法
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百香果柠檬蜜的食材和调料

500克
柠檬7个
百香果8个

百香果柠檬蜜的做法步骤

  1. 第1步.百香果柠檬蜜的做法步骤 第1步

    1.柠檬先用小苏打泡30分钟,后用盐搓表皮,控干水分,切片(头和尾不用可以放在冰箱里吸味)

  2. 第2步.百香果柠檬蜜的做法步骤 第2步

    2.百香果挖出果肉到碗里

  3. 第3步.

    3.将冰糖和柠檬依次放到锅里后开火(中火,如果用电磁炉就可以用200度)

  4. 第4步.

    4.熬到冰糖融化成液体(由于量的不同时间也会不同,冰糖可以用一些小的),熬成液体后再熬煮5分钟(期间要不停的搅拌锅)

  5. 第5步.

    5.加入百香果,熬煮10分钟左右,要不停的搅拌锅

  6. 第6步.百香果柠檬蜜的做法步骤 第6步

    6.趁热放到密封罐内,放置阴凉处,冷却后是粘稠的果酱感

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