京酱肉丝

京酱肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   肉丝用料酒、淀粉、蛋清抓匀腌制一会 锅里放油烧热，放肉丝画散至肉色表白 重新起锅，烧油，甜面酱，再加入肉丝翻炒 面饼可以用饺子皮杆薄，再放在锅上蒸熟 加葱丝，胡萝卜丝卷起来，吃

2. 第2步.

   开吃