鸡公煲的火锅家庭简单版

鸡公煲的火锅家庭简单版的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉剁成小块，加酱油和料酒腌制15分钟。

2. 第2步.

   同时备好大蒜，生姜，干辣椒

3. 第3步.

   切好香菇 胡萝卜 芹菜 洋葱 土豆块等。

4. 第4步.

   开火，加油，把鸡腿肉煎黄备用。

5. 第5步.

   开火，加油，小火，放入干辣椒 大蒜 生姜，炒一下，加入煎好的鸡腿肉，放入豆瓣酱，啤酒，啤酒末过鸡肉，大火炖10分钟。再加入芹菜 香菇 土豆 胡萝卜 洋葱 再炖5分钟。收汁 加入青辣椒盖1分钟。

6. 第6步.

   火锅丸子

7. 第7步.

   蔬菜

8. 第8步.

   吃完鸡腿肉等，加开水 放火锅丸子，蔬菜等。吃火锅啦