备菜： 1.胡萝卜切细丝（家里没有插丝的工具只能收切） 2.香肠切沫 3.葱姜蒜均切沫
4.将以上备的菜均倒入容器，加 米饭 鸡蛋 十三香（多放几勺） 生抽适量 盐 芝麻油少许 【抓匀】 5.分次倒入面粉，边到边抓成粘稠装，米饭不散易成型即可
7.馅料用手挤成丸子装，用勺下锅 8.中火蛮炸至浅金黄色，捞出！ 9.中高火复炸至金黄，捞出！开吃！
1.馅料可以根据自己口味随意更换。
2.火不要太急，否则不易熟且表面易糊
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