合肥培训青椒肉丝

合肥培训青椒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。

2. 第2步.

   锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。

3. 第3步.

   锅中放油，烧热后，放入切好的青椒丝，炒至变色后，加入肉丝，翻炒均匀。

4. 第4步.

   倒入少量的料酒，加盐炒匀后盛出