我随便做的，没想到意外好吃，吃完想起应该共享。没拍照，下回做一个拍照版的。附一个图，假装是排骨。
排骨焯水
干净锅倒油，煎一下排骨。
放水，水烧开后，加豆瓣酱、糖、酱油，盖上盖子煮，水烧干后，乘出，点上黑胡椒。
豆瓣酱是咸的，酱油也是咸的，多放豆瓣酱少酱油，酱油用来调色的。
