小时候过年,妈妈总会炸几百个虾枣,现在才知道做这道菜得多辛苦。剥虾壳,挑虾肠、剁馅、调料,切马蹄。我爱妈妈。
把材料全部切丁,混匀。放盐,鸡蛋、面粉。
先把材料全部切丁。放盐,放面粉、放鸡蛋。就可以开始炸了。