我是烘培界的新手,参考君之,第一次做的戚风,失败。第二次还是失败,然后就放弃了。偶然看到这个饼干方觉得简单。尝试了一下,居然成功了,反正我是很意外的。我老公说这是很好吃的曲奇,我觉得它有点类似旺仔小馒头的口感。
如图
PS:1️⃣图片上是90个的分量。我的烤盘只能容纳一半,45个刚刚好。所以我写的都是一半的份量。 2️⃣我的烤箱是海氏C40。所以用上165下160度,16分钟左右就烤好啦。