烤鱼 | 咖喱柠檬鸡汤味儿的～

烤鱼 | 咖喱柠檬鸡汤味儿的～的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，配菜我选的土豆海鲜菇萝卜，海鲜随意搭配啦～

2. 第2步.

   将鲈鱼划刀，姜蒜切末，蚝油料酒生抽一起加进去腌制。有时间提前一晚静置，没时间的给鱼按摩十几分钟就OK啦

3. 第3步.

   喜欢吃辣的就放辣椒～

4. 第4步.

   这时候烧一锅开水，挤上半个柠檬汁，柠檬也一同放进去烹煮，放入咖喱块和浓汤宝（鸡汤味）。有时间的吊一锅鸡汤，滚沸后➕咖喱，盐和柠檬调味儿。汤底可以适当的味道重一些。

5. 第5步.

   烤盘铺上喜欢的蔬菜

6. 第6步.

   用小番茄或者辣椒🌶️增色提味

7. 第7步.

   倒入煮好的高汤，烤箱预热上下火200度

8. 第8步.

   鱼我提前煎过了，喜欢鲜嫩一点的可以省略我喜欢吃又老又干柴的^_^哈哈哈哈。最后撒少许烧烤粉

9. 第9步.

   放入烤箱，200°C烤30-45分钟

10. 第10步.

    出炉啦～最后放在卡式炉上边煮边放海鲜～