雪里蕻烧肉

雪里蕻烧肉的做法
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雪里蕻烧肉的做法说明

这道菜需要油多才好吃,五花肉选肥点的好

雪里蕻烧肉的食材和调料

雪里蕻1颗切细段
五花肉切块

雪里蕻烧肉的做法步骤

  1. 第1步.雪里蕻烧肉的做法步骤 第1步

    备好材料

  2. 第2步.雪里蕻烧肉的做法步骤 第2步

    油锅爆香姜蒜干椒,下五花肉煸炒出油

  3. 第3步.雪里蕻烧肉的做法步骤 第3步

    加糖、料酒、生抽、老抽翻炒上色

  4. 第4步.雪里蕻烧肉的做法步骤 第4步

    加热水没过肉块

  5. 第5步.雪里蕻烧肉的做法步骤 第5步

    汤煮至剩1/3加雪里蕻梗翻炒片刻,加入菜叶煮至肉完全熟透

  6. 第6步.雪里蕻烧肉的做法步骤 第6步

    撒红椒粒和葱花出锅

小贴士

雪里蕻很咸,须提前泡水中

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