土豆饭

土豆饭的做法步骤

1. 第1步.

   罗汉豆挑稍微老成一些，颗粒饱满的那种，这样煮起来口感好，品相也好

2. 第2步.

   剥豆子

3. 第3步.

   把咸肉切成小小的块状，腊肠斜切成薄片，土豆切成小方块，香菇切丁

4. 第4步.

   倒大约两羹匙的橄榄油到锅里稍稍加热（我用的是品利橄榄油）

5. 第5步.

   先炒咸肉

6. 第6步.

   把咸肉稍加翻炒，尽量把肥肉部分的油炒出来一些，直至肉变成淡色，加入腊肠，继续稍加翻炒

7. 第7步.

   然后加入香菇和土豆，继续翻炒，直至土豆和香菇都裹上油

8. 第8步.

   然后加罗汉豆

9. 第9步.

   翻炒均匀

10. 第10步.

    加盐

11. 第11步.

    加鸡精，继续炒匀

12. 第12步.

    炒匀后出锅的样子

13. 第13步.

    米用电饭煲的量米器大概一罐半

14. 第14步.

    等你淘洗好后，浸泡10-15分钟，然后倒入事先炒好的料搅拌均匀，加水至能盖住米饭为止，然后按电饭煲“标准”烧饭功能

15. 第15步.

    等煮熟后再闷十分钟左右开锅，这样吃起来更加入味