香甜紫薯包包

香甜紫薯包包的做法
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香甜紫薯包包的做法说明

家里人都喜欢吃紫薯,于是心血来潮,做了一笼紫薯包包,一笼紫薯馒头,很是松软香甜!

香甜紫薯包包的食材和调料

紫薯2个
酸奶20克
5克
高筋面粉500克
酵母5克
红糖20

香甜紫薯包包的做法步骤

  1. 第1步.香甜紫薯包包的做法步骤 第1步

    面粉倒入容器,加酵母

  2. 第2步.香甜紫薯包包的做法步骤 第2步

    加白糖,按口味添加

  3. 第3步.香甜紫薯包包的做法步骤 第3步

    加酸奶或者牛奶适量

  4. 第4步.香甜紫薯包包的做法步骤 第4步

    紫薯蒸熟,绞碎成泥,加入

  5. 第5步.香甜紫薯包包的做法步骤 第5步

    开始揉面,我用的面包机揉面,自己懒得动手了!😀

  6. 第6步.香甜紫薯包包的做法步骤 第6步

    揉到光滑,面包机醒发一小时,普通室内要三小时

  7. 第7步.香甜紫薯包包的做法步骤 第7步

    醒发到膨大一倍,开始做包包馒头

  8. 第8步.香甜紫薯包包的做法步骤 第8步

    揉小剂子,包入黑糖和面粉1:1的混合物

  9. 第9步.香甜紫薯包包的做法步骤 第9步

    包好口,揉成馒头形状

  10. 第10步.香甜紫薯包包的做法步骤 第10步

    上蒸笼

  11. 第11步.香甜紫薯包包的做法步骤 第11步

    剩下的搓成长馒头

  12. 第12步.香甜紫薯包包的做法步骤 第12步

    上蒸笼,一起醒发5分钟

  13. 第13步.香甜紫薯包包的做法步骤 第13步

    开火25分钟,包包蒸熟啦

  14. 第14步.香甜紫薯包包的做法步骤 第14步

    馒头也熟啦

  15. 第15步.香甜紫薯包包的做法步骤 第15步

    松软香甜,红糖更是芳香袭人,暖暖的

  16. 第16步.香甜紫薯包包的做法步骤 第16步

    馒头松软细腻,减肥的人禁不住诱惑

  17. 第17步.香甜紫薯包包的做法步骤 第17步

    配米线晚上吃

  18. 第18步.香甜紫薯包包的做法步骤 第18步

    配油茶早上吃

小贴士

做好一定要上笼醒发5分钟
包的红糖,红糖面粉1:1混合,红糖不会流

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