小米饼

小米饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的食材

2. 第2步.

   把小米清洗干净后备用

3. 第3步.

   清洗好的小米放入煮粥的锅里加水大火煮开，然后小火慢煮，水不要太多；像煮粥的方法一样把小米煮熟

4. 第4步.

   煮熟的小米过筛，空干水分

5. 第5步.

   用勺子把煮熟的小米粒压烂

6. 第6步.

   趁热加入20克白糖搅拌均匀

7. 第7步.

   加入一个鸡蛋

8. 第8步.

   再加入50克面粉和20克玉米油

9. 第9步.

   再次搅拌均匀成小米糊

10. 第10步.

    把搅拌好的小米糊用汤勺舀一勺放在铺了烘培纸的烤盘上，用小勺子抹开抹平，不要太厚要不然很难烤脆 烤箱调到上下火150度～160度，烤盘放到烤箱的中间烤40分钟。时间的长度需按自家的烤箱决定。

11. 第11步.

    烤好的成品香香脆脆实在是好吃！ 无添加的小零食赶快做起来吧。