猪肉大葱肉包子

猪肉大葱肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   酵母和白糖用温水调好用筷子逐步加入面粉中、豁成絮状

2. 第2步.

   揉成面团放在盆里盖盖放在热点的位置让它发酵、面发酵好时间要看不同情况来定

3. 第3步.

   切好包子猪肉丁里面加花椒水朝一个方向搅拌上劲、再加姜末、胡椒粉盐、生抽、白糖、香油、十三香、食用油搅拌、最后加入切好的大葱末拌匀

4. 第4步.

   面发好后就是这样子的、然后揉成面团排掉里面的气孔

5. 第5步.

   搓成长条

6. 第6步.

   切成均匀的剂子

7. 第7步.

   擀好包子皮、一定是中间稍微厚点，边上也不能太薄

8. 第8步.

   开始包

9. 第9步.

   放在锅里不开火加盖第二次醒发半个小时

10. 第10步.

    长胖的包子😄水烧开后放入包子直接蒸20分钟，关火后再焖五分钟再出锅

11. 第11步.

    好了👌